世界的な枸杞(ゴジベリー)の購入者向けの実践的なガイド.
農薬残留は、グوجベリーの輸入における最大の拒否リスクです。このガイドでは、バイヤーが検査する農薬の種類(EUのMRL基準およびそれと同等の基準)と、COA(分析証明書)で確認すべき項目について説明します。
硫黄による燻蒸は色を鮮やかにする効果がありますが、多くの市場では規制されています。SO2の許容基準について理解し、クリーンな熱風乾燥がどのようにして基準を満たす製品を提供できるかについて学びましょう。
50グラムあたりの粒の数が、ゴジベリーの取引における主要なサイズ基準です。各グレードが価格にどのように反映されているか、そしてどのグレードがどの用途に適しているかを確認してください。