Praktyczne przewodniki dla globalnych nabywców goji.
Resztki pestycydów stanowią największe ryzyko odrzucenia importowanych owoców goji. Ten przewodnik wyjaśnia, jakie pozostałości pestycydów są badane przez importerów (normy dopuszczalne UE i ich odpowiedniki) oraz jakie informacje należy zażądać w certyfikacie analizy (COA).
Fumigacja siarką poprawia kolor, ale jest ograniczona w wielu rynkach. Dowiedz się, jakie są dopuszczalne limity SO2 i jak suszenie gorącym powietrzem zapewnia produkt zgodny z przepisami.
Liczba ziaren na 50 gramów jest podstawowym parametrem określającym jakość w handlu jagodami goji. Sprawdź, jak poszczególne klasy jakości przekładają się na cenę i która klasa jest odpowiednia dla danego zastosowania.