De la ferme au contenant : une chaîne d'approvisionnement de goji contrôlée et traçable.
Baies mûres, récoltées et nettoyées avec de l'eau de qualité alimentaire.
Séchage à température contrôlée pour atteindre le taux d'humidité cible ; pas de fumigation au soufre pour les lots biologiques ou "clean-label".
Tri automatique par couleur et par taille pour éliminer les fruits abîmés ou de qualité inférieure.
Détection des métaux et (si nécessaire) stérilisation à la vapeur/aux rayons UV.
Sacs de soudure en aluminium de 5 kg, 4 sacs par carton d'exportation de 20 kg.
Chaque lot est associé à des enregistrements de traitement et aux résultats des analyses pour une traçabilité complète.
Veuillez nous indiquer votre niveau de qualité cible, le volume souhaité et le port de destination. Nous vous répondrons avec une fiche technique, un échantillon et un prix.
Demander un devisEnvoyez-nous un courriel